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低温調理 チャーシュー ラーメン
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[最も人気のある！] 豚肩ロース 低温調理 63度 183448-豚肩ロース 低温調理 63度
jozpictsibgmi
92点 牛肩ロース 米国産 肉の断面 豚肩ロース肉を低温調理してチャーシュー丼にしました こちらはスジコン、今回は黒毛和牛のホルモンを混ぜて大根も一緒に煮ました 豚肩ロース肉を二かたまり準備し筋きりして下味をつけました。 丸一日漬け込んで、表面に焼き色をつけて低温調理（63度...
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